今日は「乳酸菌の日」っ
伯耆町の「上代」さんは、

全国どぶろくコンテストで最優秀賞を受賞した事もあるほど、県内外でも大人気の「どぶろく」を造っているんですっ

そんな上代さんが手掛ける「甘酒」は、「乳酸菌」が含まれているので美容や健康にもピッタリっ


私とのコラボラベルもあるので、ぜひお取り扱い店舗さんで購入してみて下さいね〜

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上代は、地元の酒の造り手や米農家、お酒好きの人々たちを繋ぐコミュニティーを目指しています。酒造りを通して、その環をより広げていきたいと考えています。
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