今日は「甘酒の日」っ
伯耆町の「源流どぶろく 上代」さんは、全国どぶろくコンテストで最優秀賞を受賞した事もあり、
時期によっては手に入らないこともあるほど、県内外で大人気なんですっ
そんな上代さんが手がける甘酒は、地元素材にこだわった濃厚な美味しさが楽しめるんですよ〜
私とのコラボラベルもあるので、ぜひ飲んでみて下さいねっ
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上代は、地元の酒の造り手や米農家、お酒好きの人々たちを繋ぐコミュニティーを目指しています。酒造りを通して、その環をより広げていきたいと考えています。
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