今日は「いい岩魚の日」っ
倉吉市の「渓流料理 いわなや」さんで、
「岩魚定食」を頂きました〜
隣にある「東大山養鱒場」さんで育てた安全で新鮮な岩魚を使用していて、
刺身に塩焼き、唐揚げ、南蛮漬けなど、岩魚のフルコースが食べれちゃうんですっ
美味しい岩魚を食べ尽くせるなんて…幸せですね〜
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1968年創業の鳥取県倉吉市「小泉川養魚場」の料理屋「渓流料理いわなや」をご紹介いたします。当社で育てた、新鮮・安心・安全なイワナ、ニジマス、ワサビを使用してい…
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